Zowel chef-koks als thuiskoks zweren bij de Le Creuset Skillet Signature Azure ø 23 cm. Deze pan heeft een diameter van 23 centimeter en is vervaardigd uit geëmailleerd gietijzer. Dit materiaal houdt de warmte vast, zodat het eten gelijkmatig kan bakken en bruinen. De matzwarte geëmailleerde binnenkant brengt karamelliseren naar een ongekend niveau. Met deze koekenpan schroei je vlees of groente perfect dicht en overtollig vet laat je eenvoudig weglopen door de twee schenktuiten.