
Messen keuzehulp
Ontdek welk mes perfect past bij jouw snijtechniek en wensen!
Ontdek welk mes perfect past bij jouw snijtechniek en wensen!
Vind jouw mes!Ontdek welk mes perfect past bij jouw snijtechniek en wensen!
Ontdek welk mes perfect past bij jouw snijtechniek en wensen!
Vind jouw mes!1 op voorraad.
Voor 22.30 uur besteld, is donderdag in huis.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Grote aantallen? Vraag hier offerte aan (vanaf €350,-)
Gratis Verzending!
Ontdek welk mes perfect past bij jouw snijtechniek en wensen!
Ontdek welk mes perfect past bij jouw snijtechniek en wensen!
Vind jouw mes!
Algemeen |
|
---|---|
Merk | Wusthof |
Collectie | Wusthof Classic Color |
Kleur | Rood |
RVSKunststof | |
Merk | Wusthof |
Collectie | Wusthof Classic Color |
Algemeen |
|
---|---|
Type | Santokumes |
Land herkomst | Germany |
SKU | 414893 |
Gewicht en afmetingen |
|
28.0 cm | |
Lemmet lengte | 17.0 cm |
Leveromvang |
|
Stuks | 1 |
Materiaal en vormgeving |
|
Kleur | Rood |
Tasty Sumac | |
RVS, Kunststof | |
x50CrMov15 | |
Specificaties |
|
58 HRC | |
Slijpwijze | 29 ° |
Merk | Wusthof |
Collectie | Wusthof Classic Color |
Algemeen |
|
---|---|
Type | Santokumes |
Land herkomst | Germany |
SKU | 414893 |
Gewicht en afmetingen |
|
28.0 cm | |
Lemmet lengte | 17.0 cm |
Leveromvang |
|
Stuks | 1 |
Materiaal en vormgeving |
|
Kleur | Rood |
Tasty Sumac | |
RVS, Kunststof | |
x50CrMov15 | |
Specificaties |
|
58 HRC | |
Slijpwijze | 29 ° |
Geïnspireerd door kleuren uit de culinaire wereld!
Gemaakt & ontworpen in Duitsland
Onmisbaar mes in de keuken
Perfect mes voor meerdere snijtaken in de keuken
Het Santoku-mes is een baanbrekend type koksmes dat zijn oorsprong vindt in Japan. Met zijn wendbare lemmet en uitstekende balans is het WÜSTHOF Classic Hollow Edge Santoku-mes het perfecte gereedschap voor vrijwel elke keukentaak, variërend van het hakken van verse kruiden tot het fileren van vis en het snijden van vlees. Bovendien zorgen de kuiltjes in de holle rand voor kleine luchtzakjes tijdens het snijden, waardoor voedsel niet aan het mes blijft plakken. Het Classic Hollow Edge Santoku-mes is onmisbaar in keukens over de hele wereld.
De Wusthof Classic-serie is al generaties lang de bestverkopende collectie van WÜSTHOF, met messen die nauwkeurig gesmeed zijn uit één stuk WÜSTHOF-staal gehard tot 58 Rockwell; roestvrijstalen klinknagels voor extra duurzaamheid; en een volledige krop voor optimale balans en veiligheid. Het WÜSTHOF Classic Koksmes is de ideale toevoeging aan elke keuken.
Wusthof is het bedrijf dat na 200 jaar nog steeds in familiehanden is. Het merk is sinds 1814 gespecialiseerd op het gebied van messen. Het familiebedrijf is sinds de beginjaren gevestigd in Solingen en heeft inmiddels meerdere locaties waar het vakmanschap wordt uitgevoerd.
Het doel is om liefhebbers van eten, kookliefhebbers en chef-koks van over de hele wereld uitzonderlijke scherpe, hoogwaardige messen te bieden die tegelijk mooi, functioneel en perfect in balans zijn.
Abonneer je op ons YouTube Kanaal en laat je inspireren.
1 op voorraad.
Voor 22.30 uur besteld, is donderdag in huis.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Grote aantallen? Vraag hier offerte aan (vanaf €350,-)
Gratis Verzending!
Let op: Tijdens de offertefase worden er geen producten gereserveerd en/of besteld bij onze leveranciers.
De totale lengte is de langste maat van het product. Denk hierbij aan de lengte inclusief handgrepen.
Dit is de benaming van de kleur vanuit de fabrikant zelf.
Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.
Dit is de benaming van het materiaal vanuit de fabrikant zelf.
Hoe hoger de hardheid, hoe langer scherp en delicater het mes. De hardheid van een mes wordt met HRC-waardes aangegeven. Lees hieronder wat de verschillen tussen deze waardes zijn om de juiste keuze te kunnen maken.
Deze hardheid is te zacht voor het maken van een kwalitatief goed keukenmes.
Deze hardheid is ook nog vrij zacht en biedt een redelijke kwaliteit. Dat is voor een klein schilmesje nog optioneel, voor grotere keukenmessen is het kwalitatief niet goed genoeg.
Deze hardheid vind je vaak terug bij Franse keukenmessen en is zeker hard genoeg voor gebruik in de keuken. Messen met deze hardheid vereisen meer onderhoud en zullen vaker geslepen moeten worden met een aanzetstaal om het mes scherp te houden.
Deze hardheid vind je vaak terug bij Duitse keukenmessen. Deze messen zijn geschikt voor veel keukentaken en kunnen dan ook veel hebben. Ze zijn makkelijk scherp te houden met een aanzetstaal.
Deze hardheid vind je vooral terug bij keukenmessen uit Japan. Deze messen hebben een dunner lemmet, waardoor ze lichter in gewicht zijn, Ook blijven deze messen aantoonbaar langer scherp. Dit soort messen zijn geslepen op een scherpere hoek, waardoor zelf slijpen een stuk moeilijker is.
Deze hardheid vind je ook terug bij Japanse keukenmessen. Er geldt: hoe harder, hoe langer scherp. Ook is er hierdoor meer kans op breuk en zijn ze lastig te slijpen. Dit kan worden voorkomen door het staal op een bepaalde manier te bewerken. De prijs van deze messen ligt een stuk hoger.
Wij maken bij Cookinglife gebruik van de onafhankelijke organistie Trustedshops voor het verzamelen van reviews over ons als webwinkel. Na de geplaatste bestelling krijgt de klant een mail met verzoek tot beoordeling.
Onze reviews waar we trots op zijn!
Bekijk hier onze reviews , op de site van Trustedshops:
Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt of PostNL servicepoint is kosteloos voor bestellingen vanaf 59,-.
Daaronder vragen wij verzendbijdrag a 5,95 . Kies je voor een servicepunt, dan kan dit goedkoper zijn.
Wil je liever 's avonds geleverd krijgen? Dat kan. Voor een kleine extra vergoeding, komt PostNL 's avonds bij je langs in plaats van overdag.
Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen.
Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt wordt op werkdagen tot 22:30 besteld, is volgende werkdag aangeboden.
Bestel je op een zaterdag bij ons? Dan wordt het maandag aangeboden bij u thuis of geselecteerd afhaalpunt.
Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen. Zoals servicepunt of avondlevering.
![]() | ![]() ![]() | ![]() | ||
![]() | ![]() | ![]() | ||
![]() ![]() | ![]() ![]() | |||
![]() |
| ![]() |