De knappe Demeyere Koekenpan Ecoline 5 - ø 28 cm is heerlijk om mee te werken en geeft mooie resultaten. Ze ligt goed in de hand en werd tot aan de rand opgebouwd uit 5-lagenmateriaal. Die solide combinatie van legeringen geleidt de warmte vlot zodat je gelijkmatig en gecontroleerd kan bakken. Zelfs op een zacht vuur. Of je nu kotelet, tonijnsteak of kippenfilet bereidt, in deze pan bak je alles mooi gelijkmatig aan.

De binnenkant blijft lekker mals en de smaak komt optimaal tot zijn recht. De kleine aanbaksels kan je deglaceren voor een rijke saus. Ook aardappeltjes geef je snel en goed een krokant korstje, in een mix van boter en olie.

Deze Ecoline 5 koekenpan is geschikt voor alle kookplaten, ook inductie. Zodra de pan voldoende opgewarmd is, kan je het fornuis een stand lager zetten. De juiste baktemperatuur wordt behouden, waardoor je energie bespaart.