Wil jij je gerechten eens op een andere manier bereiden? Ervaar de smaak van Noord Afrika. Kip, lamsvlees of vis met saffraan, koriander of cinnamon. De tajine van Emile Henry is een schaal met een deksel die op het vuur wordt gezet. Door de vorm van het deksel wordt het gerecht gelijkmatig gaar gestoomd. Hierdoor kun je gerechten op een rustige manier laten garen voor optimaal smaakbehoud. Bij het serveren aan tafel blijft de schaal langdurig warm.