Fernus Zwart.jpg Fernus & Friends Pizza Oven Zwart Op voorraad
299,99
nieuw
Fernus Zilver.jpg Fernus & Friends Pizza Oven Aluminium Op voorraad
299,99
nieuw
Fernus Groen.jpg Fernus & Friends Pizza Oven Groen Op voorraad
299,99
nieuw

Hoe werkt de Fernus & Friends pizza oven?

Het oventje is speciaal gemaakt om net zulke pizza’s te kunnen bakken als in een steenoven, maar dan gewoon thuis, op je gasfornuis. De onderkant van Fernus is schuin, hierdoor stroomt de warmte van je gaspit direct naar het oventje in. Dankzij de ronde vorm en goed geplaatste luchtgaten circuleert de warme lucht door de oven, net zoals bij Italiaanse steenovens. Hierdoor creëer je de lekkerste pizza’s met een krokante bodem, gesmolten kaas en luchtig deeg!

Hoe werkt de Fernus & Friends pizza oven?

Warmtebronnen

Je gebruikt het oventje dus op je gasfornuis of industriële gasstel. Inductie of andere warmtebronnen werken helaas niet voor Fernus. Vuur, dat heb je nodig. En omdat er vuur bij komt kijken, moet je goed opletten als je het oventje gebruikt. Zorg ervoor dat Fernus altijd stevig op het fornuis staat, dat de omgeving bestand is tegen stralingswarmte (Fernus kan 350° graden Celsius bereiken) en dat je ovenhandschoenen draagt tijdens het gebruik. Want ja, ook de buitenkant van Fernus wordt heet! 

Warmtebronnen

Verschillende functies

We hebben het tot nu toe voornamelijk gehad over pizza’s bakken in Fernus. En hoewel pizza’s natuurlijk altijd favoriet zijn, is Fernus ook erg geschikt voor het bakken van andere gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een flammkuchen, naanbrood of zelfs een zalmfilet. Maar, uiteindelijk is Fernus vooral bedoeld voor pizza, en gelukkig valt er met pizza genoeg te variëren.

Verschillende functies

Schoonmaken & opbergen

Fernus koelt na gebruik snel af. Wacht met het schoonmaken tot hij echt volledig is afgekoeld, anders kan je hem beschadigen. Schoonmaken moet met de hand, met een klein sopje. Let wel op dat je de pizzasteen alleen schoonmaakt met een vochtig doekje zonder schoonmaakmiddel. Zo zorg je ervoor dat de steen lang mee gaat. Fernus is gemaakt van aluminium en komt in drie kleuren: duck green, pure polished aluminium en black matted. Alle drie een echte eye-catcher voor op je aanrecht. Ruim je hem toch liever op? Door zijn kleine formaat past hij makkelijk in ieders keukenkastje! Daar zal Fernus rustig blijven wachten, tot de volgende pizza’s weer op het menu staan. 

 

Schoonmaken & opbergen

Fernus & Friends

Pizza ovens