De keukenmachines van KitchenAid hebben verschillende accessoires. Zo zit er bijvoorbeeld een grade, deeghaak of een flexibele menghaak bij de keukenmachines. Maar waarvoor gebruik je nou eigenlijk welke accessoire?
En welke van de 10 verschillende snelheden gebruik je bij welke KitchenAid accessoire? Ben je daar ook benieuwd naar? Lees dan snel verder en ontdek welke KitchenAid accessoire wordt gebruik bij welke snelheid en waarvoor!
De eerste stand van de keukenmachine kan worden gebruikt voor het roeren, mengen en pureren, maar ook kan het worden gebruikt voor het beginnen met alles mengen. Deze stand is handig te gebruiken om droge ingrediënten aan nat beslag te mengen en natuurlijk andersom. Voor de eerste stand kun je ook het beste de platte menghaak met flexibele kant en de platte menghaak gebruiken.
De tweede stand op de KitchenAid keukenmachine kan worden gebruikt voor het mengen, pureren en sneller te roeren. Deze stand is perfect om gistdeeg, zwaar beslag en snoepgoed te kneden. Ook kan je hiermee aardappelen pureren, bakvet in bloem te versnijden en om dun of vloeibaar beslag te mengen. Meng boter door bloem om deeg te maken of pureer groenten of fruit. De accessoires voor deze stand zijn de platte menghaak met flexibele kant, platte menghaak, kneedhaak en deeggarde.
Voor het mixen van halfzwaar beslag, bijvoorbeeld het beslag van koekjes, is stand 4 perfect te gebruiken. Gebruik deze stand voor het mengen van suiker en bakvet of om suiker toe te voegen aan eiwitten voor schuimgebakjes. Ook is deze middelmatige snelheid perfect te gebruiken voor cakemengsels en voor het malen van vlees. De accessoires die hier het bij passen zijn de platte menghaak met flexibele kant, platte menghaak en de deeggarde.
Stand 6 is perfect te gebruiken voor het matig kloppen, schuimen of stijfslaan. Deze snelheid is te gebruiken voor cake- donut en ander beslag te mengen. Het is een hoge snelheid voor cakemengsel. De accessoires die het beste voor deze snelheid gebruikt kunnen worden, zijn de platte menghaak met flexibele kant, platte menghaak en de deeggarde.
Deze snelheid is perfect te gebruiken voor het snel kloppen of stijfslaan van room, eitwitten en suikerglazuur. De accessoire die hier het beste voor gebruikt kan worden is de deeggarde.
Deze stand kan worden gebruikt voor het snel stijfslaan van kleine hoevoelheden room of eiwitten. Ook kan het worden gebruikt om aardappelpuree stijf te slaan. De accessoire die hier het beste bij past, is de deeggarde.
Wist jij al dat de snelheidshendel van de keukenmachines van KitchenAid tussen snelheden kan worden ingesteld om de snelheden 3, 5, 7 en 9 te gebruiken? Om deze snelheden te gebruiken moet je de snelheidshendel lichtjes naar beneden drukken, terwijl je hem over de instellingen in willekeurige richting beweegt. Maar let op! Bij het bereiden van gistdegen mag je snelheid 2 niet overschrijden. Dit omdat anders de keukenmachine hierdoor beschadigd kan worden.
KitchenAid
