Door drukte kan de reactie van onze klantenservice langer duren. Bekijk je track & trace voor de laatste status van je bestelling
Veilig achteraf betalen betaal tot 30 dagen na aankoop
Gratis verzending boven de € 49,-
Eenvoudig retour 30 dagen bedenktijd
Veilig achteraf betalen betaal tot 30 dagen na aankoop

FunCakes Gelatinepoeder 60 gram

FunCakes

3,75

Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

nieuw
3,75

Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

F54480_0_88efe12708096ae8cab6adcfad60c94c.jpg

FunCakes Gelatinepoeder 60 gram

3,75

FunCakes Gelatinepoeder 60 gram

Natuurlijk geleermiddel

Deze gelatine heeft een Bloom (geleerkracht) van 150

Geschikt voor het binden van crème, mousse, bavarois, pudding en fruitgelei

Halal gecertificeerd

Bevat geen E171

Kenmerken FunCakes Gelatinepoeder 60 gram

Specificaties
Artikelnummer CL.159323
Merk FunCakes
Toon alle 5 specificaties
Algemeen
Type Ingredienten
Merk FunCakes
Artikelnummer CL.159323
Afmetingen en gewicht
Gewicht 60 gr

Productomschrijving FunCakes Gelatinepoeder 60 gram

Zuivere gelatinepoeder van excellente kwaliteit. Dit natuurlijke geleermiddel is volledig gemaakt van runderhuiden en voldoet aan de Halal normen. Deze gelatine heeft een Bloom van 150. Bloom is de geleerkracht van gelatine, deze waarde is belangrijk voor de kwaliteit. Deze waarden liggen in het algemeen tussen de 50 en 300. De waarde geeft aan wat de geleerkracht of stevigheid is van de gelatine.

De FunCakes Gelatinepoeder is geschikt voor het binden en verstevigen van o.a. crème, mousse, bavarois, pudding en vruchtengelei. Per liter product is 20 gram gelatinepoeder nodig om een goede versteviging te verkrijgen en 40 gram voor een vrijstaande pudding.

  • Gelatine kan niet gebruikt worden in combinatie met de volgende verse vruchten: ananas, kiwi, papaja, mango en gember.
  • Zuiver rundergelatinepoeder met een Bloom van 150.
  • Geschikt voor het binden van crème, mousse, bavarois, pudding en fruitgelei.
  • Per liter heb je slechts 20 gram gelatinepoeder nodig voor een goede versteviging.

Bereiding

Voeg de benodigde hoeveelheid gelatinepoeder toe aan de vloeistof. Verwarm dit al roerende tot 40°C zodat de gelatine oplost.

Let op: niet laten koken! Mengsel in de koeling laten afkoelen en opstijven.

Ingrediënten

Rundergelatine (E441). Bloom 150. Halal gecertificeerd.

Productreviews over FunCakes Gelatinepoeder 60 gram

Dit product is nog niet beoordeeld.

Schrijf als eerste een review

Vragen over en antwoorden FunCakes Gelatinepoeder 60 gram

Er zijn nog geen vragen gesteld over dit product.

Heb jij zelf een vraag over dit product?

We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.

Stel je vraag

Bekijk ook