3 - 4 werkdagen
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Mes geschikt voor zowel links- als rechtshandig
Aziatisch geslepen mes
Fijn in gebruik
Gemaakt van 1K6-staal
Specificaties | |
---|---|
Artikelnummer | CL.134574 |
Merk | Kai |
Collectie | Wasabi Black |
Garantie | Levenslang |
Materiaal | RVS, Kunststof |
Kleur | Zwart, Zilver |
Toon alle 17 specificaties |
Algemeen | |
---|---|
Type | Koksmes |
Merk | Kai |
Collectie | Wasabi Black |
Land herkomst | Japan |
Garantie | Levenslang |
Artikelnummer | CL.134574 |
Afmetingen en gewicht | |
Totale lengte | 32.5 cm |
Lemmet lengte | 20 cm |
Breedte | 4.4 cm |
Gewicht | 145 gr |
Vormgeving en materiaal | |
Materiaal | RVS, Kunststof |
Materiaalnaam | Daido 1K6 staal |
Afwerking | Gesatineerd |
Kleur | Zwart, Zilver |
Leveromvang | |
Stuks | 1 |
Specificaties | |
Hardheid | 58 HRC |
Dit Kai Wasabi Black koksmes heeft een roestvast, edelstalen lemmet van 20 cm met een hardheid van 58 HRC. Hierdoor is het mes goed bestand tegen corrosie en is het vlijmscherp. Gebruik het mes voor het snijden van producten als groente, aardappelen en vlees.
De ruimte tussen het heft van het koksmes en de snijplank is zeer ruim, waardoor je je hand makkelijk plaatst en er geen irritatie ontstaat. Bovendien omsluit het heft volledig het lemmet, hierdoor kan het heft niet los komen en is het goed beschermt tegen vuil. De Kai Wasabi collectie heeft de hoogwaardige kwaliteit van Kai messen voor een voordelige prijs. Uitermate geschikt voor het koken thuis maar ook in professionele keukens.
De serie KAI Wasabi Black komt van oorsprong uit de Japanse grootkeuken. Door een geslaagde combinatie van krachtige functionaliteit, scherpheid, robuuste materiaalkwaliteit en strak professioneel ontwerp zijn de verschillende lemmetvormen van deze serie bedoeld voor langdurig gebruik en overtuigen ze met een uitzonderlijk goede prijs-kwaliteitverhouding.
De messen van de serie zijn gemakkelijk te onderhouden, ook door het waterbestendige heft uit kunststof. Dat voelt aangenaam aan doordat er bamboepoeder aan toegevoegd is. Het matzwarte heft en het glanzend gepolijste lemmet van 1K6 edelstaal zijn, niet in elkaar geklikt, maar het heft loopt helemaal rond het mes. Zo zijn heft en lemmet perfect verbonden en kan er zich geen vuil ophopen.
De gepolijste lemmeten van de KAI Wasabi Black messen bestaan uit nieuw ontwikkeld, corrosiebestendig 6A/1K6 staal met een hardheid van 56 HRC. De uitgebreide serie bevat zowel dubbelzijdig geslepen als traditioneel Japans enkelzijdig geslepen lemmetvormen. De lichtjes gewelfde rug van het lemmet biedt een stevig houvast tijdens het werken. Daardoor worden kleine wiegende bewegingen nog gemakkelijker.
Het zwarte heft uit kunststof is bestand tegen vocht en bijzonder robuust. De ovale of kastanjevormige vorm (afhankelijk van de grootte van het lemmet) geeft door het toevoegen van bamboepoeder een aangenamer gevoel.
Al meer dan 115 jaar vervaardigd de onderneming KAI messen volgens de tradities van de legendarische Samurai uit het oude Japan.
De wens om de oeroude tradities te respecteren en te combineren met innovatieve technieken is geen tegenstrijdigheid, maar vormt juist de basis voor de nieuwe producten, die de Japanse smeedkunsten eer aan doen en tegelijkertijd voldoen aan de eisen van de huidige tijd.
KAI heeft zich tot doel gesteld om bijzondere messen in de hoogste kwaliteit voor het dagelijkse gebruik te produceren. Gemaakt van natuurlijke grondstoffen, verwerkt en vorm gegeven met de expertise van de Samurai smeedkunst, zijn KAI-koksmessen het toonbeeld van Japans precisie handwerk. Vanaf het ontwerp tot aan het eindresultaat van elk mes ligt de focus op de ontwikkeling van een tot in het detail gemaakt product.
Het in 1908 in het Japanse Seki opgerichte familiebedrijf KAI ontwikkelde zicht tot een internationale opererende onderneming met het hoofdkantoor in Tokio.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Schrijf als eerste een reviewEr zijn nog geen vragen gesteld over dit product.
Heb jij zelf een vraag over dit product?
We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.
Stel je vraag