Productomschrijving Le Creuset Koksmes Damaststaal Houten Grip 15 cm
- Comfortabele handgreep
- Geleverd in een schenkverpakking
Le Creuset Koksmes Damaststaal Houten Heft 15 cm
Dit koksmes van Le Creuset is een mes met een gebogen lemmet voor schommelbewegingen. Hierdoor is dit mes ideaal voor het hakken en in dobbelstenen snijden. Dit koksmes heeft een lemmet lengte van 15 cm. Het handvat van dit koksmes is gesneden uit olijfhout en is vervolgens vervaardigd tot zijn uiteindelijke vorm. Het lemmet bestaat uit 64 lagen damaststaal en uit een kern van VG-10, dit is een roestvaste staalsoort met een hoge koolstof percentage. VG-10 is een van de hardste roestvaste staalsoorten en hoeft u weinig te slijpen. Wij raden aan om dit mes met de hand te wassen, want dan kunt u er het langst van genieten.
U kunt dit mes ook aan iemand geven die van koken houdt, het wordt geleverd in een elegante geschenkverpakking.
Damaststaal
Vroeger bestond het damaststaal uit honderden lagen staal. Door de honderden laagjes werden de verontreinigingen die in het staal zaten verdeeld over het stuk staal en verdwenen de zwakke plekken. Toen werd het damaststaal ook nog in vuur verhit waardoor het staal werd verhard. Tegenwoordig is dit niet meer nodig. Het damaststaal dat nu gebruikt wordt voor de keukenmessen bestaat vaak uit een hoogwaardige normale staalsoort zoals VG10-staal of 3G-staal. Deze staalsoort wordt dan gesmeed tussen twee lagen. Hierdoor heeft het damast dan alleen nog een sierfunctie, want het staal dat de snijkant vormt bestaat dan uit 1 laag. Messen van damaststaal dienen te worden geslepen of bijgehouden met een diamant of keramische messenslijper. Gebruik nooit een stalen aanzetstaal dit maakt de messen bot. Wilt u meer informatie over het Damaststaal van Le Creuset? Op onze informatiepagina vindt u een uitgebreide uitleg over de soorten messenstaal die wij bij Cookinglife aanbieden.
Le Creuset Koksmes Bestellen
Is dit toch niet het koksmes wat u zoekt? Bekijk hier het assortiment van koksmessen of bekijk de gehele collectie van Le Creuset Messen. Neem ook eens een kijkje bij het assortiment van het merk Le Creuset.
Iemand een tip geven? Deel dit product via WhatsApp
Kenmerken Le Creuset Koksmes Damaststaal Houten Grip 15 cm
- Merk:
- Le Creuset
- Kleur:
- Houtkleurig
- Artikelnummer:
- CL.30748
- Materiaal:
- Damaststaal Olijfhout
- Diameter:
- 15 cm
- Garantie:
- 2 Jaar
- Vaatwasserbestendig:
- Nee
- Inclusief:
- Het mes wordt geleverd in een geschenkverpakking, waardoor het een perfect cadeau is
- Land herkomst:
- Duitsland
- Magnetronbestendig:
- Nee
- Vriezer bestendig:
- Nee
- Staalsoort:
- Damaststaal
