Ei muffins! Je verbaast je over hoe snel ze te bereiden zijn, want je hoeft alleen maar wat paprika te snijden, eieren te kloppen en in muffin vormpjes te gieten. That’s it! Bewaar ze, mocht je over hebbben, in de koelkast. Dan zijn ze zeker 3 dagen goed en ook koud zijn ze heerlijk, dus je kunt ze fijn meenemen als lunch of tussendoortje naar school of werk. Hieronder het super simpele recept voor ei muffins met spinazie en geitenkaas uit de oven.
Recept
Vergeet ze niet in de koelkast te bewaren! Dan blijven ze meerdere dagen goed!
| Gang | Ontbijt, Lunch of Tussendoor |
|---|---|
| Keuken | Fusion |
| Porties | Voor 6-8 muffins |
| Bereidingstijd | 15 min |
|---|---|
| Oventijd | 25 min |
| Totaal | 40 min |
Speciaal voor jou geselecteerd
_3.png)